(강남역맛집) 두툼한 회가 입안에서 녹네요~ (초장집 이용 후기)

안녕하세요
내가레몬트리 입니다

회 좋아하시는 분 많죠?
두툼한 회 한점 생각 나는 하루 아닌가요?^^

오늘은 강남역에 위치한 "초장집"을 소개합니다(내돈내산)

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막회 작은접시로 주문했습니다

먹는방법이에요~^^

밑반찬입니다

미역국이에요

해산물을 초고추장에 찍어 먹으니 맛있더라구요

쌈장입니다

회 나왔습니다~^^
두툼하니 술술 넘어가더라구요
물론 회가 부드럽습니다

이제 먹기시작해봅시다~^^

회가 4분에 1이 남을때에 위와같이 초고추장과 비벼서 먹습니다~^^
이용방법 2번의 설명대로 똑같이 합니다~

 

비비면 위와같은 비쥬얼이 나오죠~^^

자~ 두툼한 회를 깻잎에 하나씩~^^

또 하나~~^^

먹다보니 어느덧...ㅠ 아쉬웠습니다~^^;;

서비스로 나온 계란찜이었어요~
맛은 있었는데 중간중간마다 탄 부위가 나와서 좀 아쉬웠습니다~;;;

항목별 평가

 

막회

너무 맛있습니다
두툼한 회가 이렇게 부드러울 수가 있나요??^^
와사비 간장에 살짝 적셔서 한입 먹으면, 바로 젖가락이 자동으로 다음 회를 집고 있더라구요^^

막판에 초고추장과 야채를 섞어서 먹는 맛도 일품이었습니다
섞인 회 한조각을 깻잎에 쌈사서 마늘과 함께 먹으면 입안이 놀랩니다. 너무 맛있어서요~^^

매장 분위기

위 사진을 보시면 아시겠지만 바닷가 옆 포차에 온듯한 느낌이에요
천장부터 벽, 기둥. 테이블과 의자...하나하나 신경쓴 모습이었습니다
분위기 좋았습니다

밑반찬

셀프코너가 별도로 있어서 부족한 반찬은 추가로 먹을 수 있습니다
미역과 해조류를 셀프코너에서 먹을 수 있어 좋았습니다
쌈장도 마늘찍어먹기에 딱 좋았구요
대체로 맛있었습니다

서비스와 친절도

젊은 남자 2분이서 서빙해주셨는데 친절하였습니다
계란찜도 서비스로 주셔서 감사했습니다

 

아쉬운 점

제가 싱겁게 먹기는 하는데 계란찜이 살짝 짜더라구요^^
이건 개인의 취향이니 무시 하셔도 될 것 같습니다^^
그래도 서비스로 주셔서 감사히 다 먹고 나왔어요~^^

총평

회 부터 밑반찬까지 음식이 다 맛있었습니다
매장 분위기도 일반매장에서 느낄수 없는 감성을 끄집어 내기에 충분하며 만족합니다
재방문 의사 있습니다!

이상 내돈 내산 후기였습니다

다음에 또 봐요